İstanbul’da simit 100 gram. Ankara simidi ise 110 gram. Ankara simidinin üzerini, pekmez-su karışımıyla kaplayıp susama batırdıktan sonra fırına verirler. Bol pekmezli olmasından, Ankara simidinin rengi koyudur. Susamlı simidin 100 …
Etiket: